Jak zwiększyć plon truskawki Alba? (cz. 2). Nawożenie wapniem od kwitnienia do zbiorów
W pierwszej części relacji z plantacji Szymona Kamińskiego skupiliśmy się na mikrobiologii i stymulacji wzrostu. Jednak nawet najbardziej dorodne rośliny nie zagwarantują sukcesu rynkowego, jeśli owoce nie będą cechować się wysoką trwałością i jędrnością. Przyjrzyjmy się zatem, jak buduje się jakość premium odmiany Alba, stawiając na zaawansowane nawożenie wapniem.
Spis treści
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo ↓
Strategia rotowania formami wapnia w dokarmianiu dolistnym truskawki
Podejście do nawożenia truskawek wapniem w gospodarstwie Szymona Kamińskiego opiera się na regule rotacji.
Nigdy nie polegam na jednym produkcie. W ciągu sezonu stosuję kilka form wapnia przemiennie, dobierając je do fazy rozwojowej rośliny, aktualnej pogody i bieżących potrzeb plantacji.
Szymon Kamiński, plantator
W programie nalistnym u Szymona na stałe zagościły takie produkty jak BioCal czy mrówczan wapnia, a także Wapno Mix Micro (chlorek wapnia). Do fertygacji natomiast wykorzystywany jest tlenek wapnia oraz Neutrasol (tiosiarczan wapnia). Preparaty te są łączone w mieszaniny i rotowane w zależności od panujących warunków na plantacji, m.in. temperatury czy wilgotności. Poszczególne formy wapnia różnią się mechanizmem wchłaniania i szybkością przemieszczania się w tkankach, a ich skuteczność jest zależna od temperatury czy wilgotności powietrza.
Dlaczego sam wapń nie zbuduje trwałej struktury owocu? Niedoceniana rola mikroelementów
W branży jagodowej od lat trwa dyskusja nad wyższością jednej formy wapnia nad drugą. Plantatorzy zazwyczaj dzielą się na zwolenników mrówczanu lub chlorku wapnia. Strategia Szymona, nacechowana pragmatyzmem, zakłada wykorzystanie obu tych form w zależności od konkretnej sytuacji na polu.
Warto dodać, że Wapno Mix Micro to rozwiązanie kompleksowe. Albowiem oprócz samego wapnia dostarcza on roślinom mikroelementy takie jak mangan i cynk. Pamiętajmy, że budowanie jędrności to proces złożony. Wapń wbudowuje się w ściany komórkowe, ale to cynk i bor tworzą szkielet utrzymujący strukturę owocu. Zaś mangan wspiera prawidłowe funkcjonowanie komórek.
Z kolei mrówczan wapnia wykazuje doskonałą skuteczność w określonych oknach pogodowych. Zamiast więc trzymać się dogmatycznie jednej szkoły, w gospodarstwie Szymona świadomie dobiera się produkty do aktualnych warunków i potrzeb plantacji.
Wsparcie wapniowe o działaniu auksynowym – od kwitnienia do zbiorów
BioCal to specjalistyczny produkt wapniowy o działaniu auksynowym, który w gospodarstwie Szymona Kamińskiego zajmuje szczególne miejsce. Wspiera podziały komórkowe i jest stosowany w dawce 1 l/ha od początku kwitnienia aż do zbiorów.
W przeciwieństwie do upraw sadowniczych, w truskawce okno jego aplikacji jest znacznie dłuższe, co zapobiega zbyt wczesnemu przerwaniu dostarczania wapnia. W fazie zbiorów program uzupełnia preparat antystresowy Xstress, który wraz z produktami wapniowymi buduje barierę ochronną owoców.
Jak budować jędrność owoców od początku sezonu?
Doświadczenia z plantacji, a także badania prowadzone przez Doradcę Jagodowego pozwalają na sformułowanie konkretnej rekomendacji. Już przy pierwszych zabiegach nalistnych preparatem BioCal (1 l/ha) warto włączyć nawóz Wapno Mix Micro, zaczynając od minimalnej dawki 3 l/ha.
Takie połączenie biostymulacji z nawozem na bazie chlorku wapnia wspomaga budowanie jędrnych i twardych owoców truskawki już na etapie ich zawiązywania.
Wapń w fertygacji – niezbędne uzupełnienie zabiegów nalistnych
Równie ważne jak aplikacja dolistna jest dostarczanie wapnia bezpośrednio do strefy korzeniowej. W gospodarstwie Szymona Kamińskiego od lat sprawdza się Neutrasol – nawóz do fertygacji z tiosiarczanem wapnia (9% CaO). Jest to rozwiązanie stabilne, stosowane wymiennie z nawozem o wysokiej zawartości tlenku wapnia.
Dla plantatorów, którzy w danym momencie chcą uniknąć wprowadzania dodatkowego azotu, doskonałą alternatywą jest sięgnięcie po formułę mrówczanu wapnia Haifa Soluble Duo do fertygacji. Pozwala to na intensywne odżywienie roślin wapniem bez ryzyka nadmiernego pobudzenia wzrostu wegetatywnego.
Tak się produkuje truskawkę Alba na wysoki plony najlepszej jakości
Nawożenie nalistne i korzeniowe nie są dla siebie alternatywą – to dwie drogi, które muszą się uzupełniać. Tylko podawanie wapnia obiema metodami jednocześnie gwarantuje, że roślina będzie go miała pod dostatkiem w każdym momencie nalewania owoców. Wynikiem takiego podejścia u Szymona jest truskawka wyjątkowo twarda i atrakcyjna wizualnie, spełniająca wymogi najbardziej rygorystycznych odbiorców.
Świadome, wielopoziomowe podejście do nawożenia truskawki odmiany Alba u Szymona Kamińskiego przynosi wymierne rezultaty. Każdy etap – od mikrobiologii po zaawansowaną strategię wapniową – ma na celu maksymalizację wielkości i jakości plonu handlowego. Wizyta na tej plantacji utwierdza nas w przekonaniu, że konsekwencja w stosowaniu sprawdzonego programu stymulacji przekłada się na efekty widoczne gołym okiem.






