Warzywa kapustne na późny zbiór (cz. 3). Jak odnieść sukces w uprawie kalafiora, brokułu i kapusty?

Dobór odpowiednich odmian warzyw kapustnych na późny zbiór

Zanim przejdziemy do kwestii stricte agrotechnicznych, zacznijmy od początku. Albowiem duże znaczenie w powodzeniu produkcji ma już sam wybór odmiany, jaką zamierzamy uprawiać. Mianowicie każda odmiana ma swoje specyficzne wymagania i cechy, które determinują jej reakcję na warunki środowiskowe oraz zabiegi agrotechniczne. W przypadku kapustnych kluczowe jest dostosowanie odmiany do lokalnych warunków klimatycznych oraz gleby. Dobrze więc, aby odmiany kapusty czy kalafiora były odporne na stres środowiskowy (wysoka lub niska temperatura, susza czy nadmiar opadów), choroby czy szkodniki.

Nawożenie i biostymulacja kapustnych szyte na miarę

Jeśli chodzi o samą agrotechniką, jednym z najważniejszych jej elementów jest nawożenie. W przypadku warzyw kapustnych (ale nie tylko) należy zadbać o dostarczanie odpowiednich ilości makro- i mikroelementów, takich jak azot, fosfor, potas, magnez, wapń oraz mikroelementy. Z jednej strony wydaje się to oczywiste. Jednakże zmienność warunków pogodowych, takich jak naprzemienne okresy suszy i intensywnych opadów, wymaga elastycznego podejścia do nawożenia. Co więcej, każde stanowisko jest inne, co oznacza, że nawożenie powinno być dostosowane do specyfiki gleby, a także warunków panujących w danym sezonie.
Biorąc powyższe pod uwagę, nie należy pomniejszać znaczenia biostymulacji roślin. Stosowanie chociażby aminokwasów (np. Aminovital Power) stanowi uzupełnienie tradycyjnego nawożenia i odgrywa kluczową rolę w optymalizacji wzrostu i rozwoju roślin. Na szczególną uwagę zasługuje produkt ASKAN od firmy Calfert zastosowany na początku wegetacji, zaraz po wysadzeniu rozsady. ASKAN wspomaga rośliny w budowie masy korzeniowej i liściowej, co jest niezbędne do późniejszego kształtowania wysokiej jakości plonów.

Skuteczność stosowania nawozu ASKAN docenili sami plantatorzy warzyw kapustnych. Zauważyli bowiem, że po zastosowaniu tego produktu rośliny szybko reagują zwiększeniem przyrostu masy zielonej. Dzięki temu uprawy stają się bardziej odporne na stresy środowiskowe, co przekłada się na lepszą jakość i ilość plonów.

Warzywa kapustne na późny zbiór: nie zapominaj o ochronie

Ochrona roślin przed chorobami i szkodnikami to kolejny istotny aspekt, który nie może zostać pominięty w pracy nad dochodowością naszej produkcji. Nawet najlepsze nawożenie i biostymulacja nie przyniosą oczekiwanych rezultatów, jeśli rośliny będą narażone na ataki agrofagów. Dlatego konieczne są regularny monitoring upraw i stosowanie środków ochrony roślin adekwatnie do sytuacji. Regularne lustracje plantacji i szybka reakcja na pierwsze oznaki chorób lub szkodników zminimalizuje straty i zapewni roślinom najlepsze warunki do wzrostu.
Podsumowując, uprawa warzyw kapustnych to złożony proces, który wymaga wiedzy, doświadczenia i odpowiednich produktów. Aby odnieść sukces na tym polu, potrzeba kompleksowego podejścia. Powinno ono łączyć wybór odpowiednich odmian, dostosowane nawożenie, biostymulację oraz skuteczną ochronę roślin. Wszystkie te elementy muszą ze sobą współgrać i wzajemnie się uzupełniać. Stosując te zasady, plantatorzy mogą liczyć na wysokie plony, które będą konkurencyjne na wymagającym rynku.