Oparzenia słoneczne truskawek: jak ich uniknąć?

Wysoka temperatura nie sprzyja uprawom truskawek. Jeśli upały panują w okresie wysadzania truskawek z sadzonek typu frigo, w takich warunkach – bez nawadniania – sadzonki jeśli nie zdążą się dobrze ukorzenić, mogą zwyczajnie uschnąć. Na pozostałych plantacjach, na których zbierane są owoce, mogą pojawić się oparzenia słoneczne truskawek. Uszkodzeniu może ulec również powierzchnia blaszki liściowej. Aby temu zapobiec, przestrzegaj kilku prostych zasad. Sprawdź, jak pomóc roślinom w czasie upałów i silnej operacji słonecznej, aby ochronić owoce przed uszkodzeniami.

Oparzenia słoneczne truskawek – składniki kluczowe w okresie upałów

W oczekiwaniu na zbliżające się skrajne warunki pogodowe należy zadbać o rośliny, przygotowując je na silną operację słoneczną. Bardzo ważnym pierwiastkiem wspierającym rośliny w okresie upału jest korzystny krzem, który w nawozie POTASIL PLUS KRZEM występuje w towarzystwie potasu odpowiadającego za gospodarkę wodną. Krzem będzie wspierał rośliny w czasie wysokiej temperatury, tworząc dodatkową warstwę ochronną, a tym samym przyczyniając się do ograniczenia uszkodzeń słonecznych na owocach. Po zastosowaniu kwasu ortokrzemowego zawartego w tym nawozie, na powierzchni owoców i liści osadzi się krzemionka. Przyniesie to dwa pozytywne skutki dla owoców truskawek:

  1. osłonę przed poparzeniem,
  2. zwiększenie odporności na uszkodzenia mechaniczne podczas zbiorów.

W czasie owocowania i zbioru aplikacje nawozu POTASIL PLUS KRZEM powinny być regularne, właśnie co 7–14 dni. W tych warunkach zalecamy dawkę 2,5 l/ha.

Obok krzemu wymienić należy również wapń, pierwiastek niezwykle istotny w kwestii jakości i trwałości owoców. Od wielu lat rekomendujemy plantatorom nawóz dolistny CALLEAF CALCIUM, aby w okresie zbiorów był regularnie aplikowany na plantacji truskawek. Jeśli zaś chcemy sięgnąć po tanie rozwiązanie, jakim jest aplikacja chlorku wapnia, tu sprawdzi się nawóz WAPNO MIX MICRO, w którym znajduje się 15% CaO oraz cynk i mangan. Nawóz WAPNO MIX MICRO aplikujemy dolistnie w dawce 3–6 l/ha.

Zabiegi nawożenia dolistnego wspierające rośliny w czasie upałów

Podejmując decyzję o momencie wykonania zabiegu dostarczania niezbędnych roślinom pierwiastków i składników pokarmowych należy pamiętać o wyborze odpowiedniego okna zabiegowego. Bierzemy więc pod uwagę temperaturę i wilgotność powietrza, pamiętając przy tym, aby nie wykonywać żadnych zabiegów w czasie pełnej operacji słonecznej. Może to bowiem spowodować poparzenia słoneczne truskawki. Już sama aplikacja wody w takich warunkach może uszkodzić powierzchnię blaszki liściowej. Odparowanie wody jest wtedy dość szybkie i może prowadzić do krystalizowania się podawanych składników, a w konsekwencji również do uszkodzenia aparatu asymilacyjnego rośliny.

Zabiegi nawożenia dolistnego należy wykonywać, gdy temperatura powietrza nie przekracza 25°C, a wilgotność powietrza jest niższa niż 65%. Rekomenduje się, aby zabiegi wykonywać bardzo późnym wieczorem, gdy słońce jest nisko lub wręcz już zajdzie. Temperatura powinna osiągnąć wartość 20°C, a wilgotność 65–75%. Pamiętajmy, iż w okresie upałów należy wydłużyć czas pomiędzy zabiegami. Aktualnie rekomenduje się, aby kolejny zabieg wykonać po upływie 7–14 dni, aby na blaszce liściowej nie następowała kumulacja substancji mogących powodować uszkodzenia.

Nie tylko oparzenia słoneczne truskawek. Uwaga na deficyt wody!

W związku z wysokim parowaniem wody z gleby i roślin, jej deficyt będzie dość szybko postępował w strefie korzeniowej. Jeśli rośliny nie pobiorą dostatecznej ilości wody, którą wytranspirują poprzez liście, tym samym chłodząc rozgrzane tkanki, to może okazać się, że zauważymy utratę wigoru i turgoru na roślinach. Jeśli takie zjawisko będzie występowało w godzinach południowych, a wieczorem turgor i wigor będą na odpowiednim poziomie, to znaczy, że rośliny sobie poradzą. Jednak dojrzewające owoce będą małe, a ich jakość handlowa niska.

W warunkach wysokiej temperatury powietrza i niskiej wilgotności należy regularnie podlewać rośliny. Aplikujmy im dawki wody na takim poziomie, który utrzymuje optymalną jej dostępność dla roślin zarówno w godzinach południowych, jak i wieczornych czy rannych. Nie należy roślinom „fundować” dodatkowego stresu polegającego na przesuszeniu strefy korzeniowej ani jej nadmiernemu zalaniu korzeni. Taki stan rzeczy może tylko pogorszyć kondycję roślin. Wody powinno być tyle, aby plantacja nie była zalewana, ale aby wystarczało roślinom do następnego podlewania.

W czasie podlewania systemem nawodnienia kroplowego zaleca się stosowanie fertygacji i podawanie potasu, który odpowiada w roślinach za gospodarkę wodną. Potas będzie również poprawiał jakość i wielkość owoców. Nie zapominajmy także o wapniu, on również przyda się w tych warunkach, aby owoce były jędrne i trwałe.

Do fertygacji rekomendujemy nawozy:

W zbiorniku A:

W zbiorniku B:

Jeśli chcemy podnieść roślinom potas, możemy również do zbiornika B dodać pożywkę opartą na Fertygold 8-5-40 + Calfert Berry Duo + Calfert Basic magnez. Pamiętajmy, iż w czasie upałów roślinom częściej chce się „pić” niż „jeść”. Dlatego dawki wody powinny być wyższe, a dawki nawozu niższe, aby EC pożywki, która dostarczana jest do rośliny, wynosiło 1,0-1,2 mS/cm, ale nie więcej niż 1,5 mS/cm.

oparzenia słoneczne truskawek

Uszkodzenie owocu w wyniku intensywnej operacji słonecznej

Jak jeszcze można wspomóc truskawki w czasie upałów?

Ponadto w uprawie truskawek na podwyższonych zagonach ściółkowanych czarną folią, warto kontrolować temperaturę w strefie korzeniowej pod czarnym materiałem. W okresie wysokiej temperatury odparowanie wody z powierzchni gleby i powierzchni roślin jest bardzo duże. Na plantacjach truskawek powinna się znajdować ściółka ze słomy, która częściowo ogranicza ewapotranspirację, albo ściółka z czarnej folii lub czarnej agrowłókniny w rzędach roślin.

trmometr na plantacji truskawek - oparzenia słoneczne truskawek
Warto na plantacji zamontować termometr, aby monitorować temperaturę, jaka panuje w obrębie roślin

Podsumowując, w czasie zbioru owoców pamiętajmy o regularnym podlewaniu roślin! W tym okresie warto stosować na plantacji fertygację, a poprzez zabiegi nawożenia dolistnego wzmacniać trwałość i jakość pozbiorczą naszych owoców. Nie zapominajmy o roślinach, aby zapewnić im komfort wodny i pokarmowy w trudnym dla nich okresie wysokiej temperatury. O rośliny należy tym bardziej zadbać, jeśli plantacja ma być pozostawiona na kolejny  sezon.

Masz pytania? Wątpliwości? Chciałbyś skonsultować sytuację panującą na Twojej plantacji? W zakładce ZADAJ PYTANIE znajdziesz nr telefonu do naszych ekspertów.